Sauternes & Barsac

ソーテルヌ&バルサック地区
 ボルドーの南東、支流のシロン川の南北地区。この地域はミクロクリマに恵まれ、収穫を遅らせてボトリチス・シネレア菌の働きで貴腐となったぶどうから生まれる独特の黄金色した天然の甘口ワインが造られる。
 

シャトー・ディケム

Chateau d'Yquem
ソーテルヌ地区特別第一級
デザートワインの最高峰

シャトー・リューセック

Chateau Rieussec
ソーテルヌ地区第一級
ラフィットが所有するソーテルヌのスーパースター

シャトー・クリマン

Chateau Climens
ソーテルヌ地区第一級
バルサックの領主と称えられ名声を誇るワイン

シャトー・クーテ

Chateau Coutet
ソーテルヌ地区第一級
古典の1つでありエレガントとバランスのとれた甘さの模範

シャトー・ギロー

Chateau Guiraud

ソーテルヌ地区第一級
絶頂期にある有機認証シャトー

シャトー・ド ・ファルグ

Chateau Guiraud

ソーテルヌ地区第一級
ディケム・ジュニア

シャトー・ドワジ・ヴェドリーヌ

Chateau Doisy Vedrines
ソーテルヌ地区第二級
常に豊かな果実味があり、お買い得なワイン