Chile

チリ

 東側にはアンデス山脈が、西の太平洋岸には海岸山脈が伸びており、南には南氷洋、北にはアタカマ砂漠が広がっているという特徴的な地形のチリ。山脈や海に囲まれているため、全世界を襲ったフィロキセラの被害を受けていないのが大きな特徴です。また、典型的な地中海性気候で、雨は冬の一時期にしか降らない乾燥した気候なため、ボトリティスやベト病などの病気にかからないこともチリワインの長所。夏の最高気温は30℃を越しますが昼夜の温度差が激しく、ブドウにとって好ましい条件が揃っているのです。

 低価格帯ワインのイメージが強いチリワインですが、フランスのボルドーやカリフォルニアのカルトワイン、イタリアのスーパータスカンなどとも競い合う、世界最高品質のワインとして揺るぎない地位を確立しています。

ロス・ヴァスコス

Los Vascos


シャトー・ラフィット・ロートシルトがつくるチリワイン

ラポストール

Lapostolle


グラン マルニエ創業者のひ孫である、アレクサンドラ・マルニエ・ラポストールと夫のシリル・ド・ブルネが設立したワイナリー

クロ・アパルタ

Clos Apalta


ラポストールが世界に誇るトップキュヴェ

     2017 クロ・アパルタ 17,600円
     2016 クロ・アパルタ 16,500円

 

ヴィーニャ・エラスリス

Vina Errazuriz


ミシュランの星に認められる高品質ワイン