Domaine Benjamin Roblot

ドメーヌ・バンジャマン・ロブロ

シャンボールの大型新人

 
バンジャマン・ロブロは家族の畑を引継ぎ、若干31歳で2016年に自身のドメーヌを興しました。シャンボール・ミュジニーの1級を中心に1ha弱を所有。クラッシクで、シャンボールのやさしさ、エレガントさがよく現れているスタイルのワインを造ります。
 

ワインのスタイルはクラシカルで、シャンボールのやさしさ、エレガントさがよく現れている。
ビオロジック、ビオディナミ栽培を実践、20-30%全房を使用。 木桶で発酵、288Lの 樽で約18ヶ月熟成。 新樽は特級ボンヌ・ マールで100%、1級 では50-65%使用している。SO2以外の添加物不使用。