2018 シャンボール・ミュジニー PC レ・フィエ
ドメーヌ・バンジャマン・ロブロ
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuees
Domaine Benjamin Roblot
「レ フュエ」は特級ボンヌ・マールに隣接する1級畑。ビオロジック、ビオディナミを実践。20-30%全房を使用。木桶で発酵、樽(新樽50%)で18ヶ月熟成させます。
いきいきとした果実味が全面的にでており、ほのかに樽のニュアンスを感じます。早くから開いていて、コート・ド・ニュイらしい華やかなワインです。
| ヴィンテージ | 2018 |
| 原産国 | フランス |
| 産地 | ブルゴーニュ |
| 地域 | コート・ド・ニュイ |
| アペラシオン | シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ |
| 生産者 | ドメーヌ・バンジャマン・ロブロ |
| 色 | 赤 |
| 容量 | 750ml |
| ぶどう品種 | ピノ・ノワール |
| 味わい | フルボディ |
| アルコール度数 | 14.5％ |
| 輸入元 | ファインズ |
農法：ビオディナミ / ビオロジック
バンジャマン ロブロは家族の畑を引継ぎ、若干31歳で2016年に自身のドメーヌを興しました。シャンボール・ミュジニーの1級を中心に1ha弱を所有。クラッシクで、シャンボールのやさしさ、エレガントさがよく現れているスタイルのワインを造ります。
ビオロジック、ビオディナミ栽培を実践、20-30%全房を使用。 木桶で発酵、288Lの 樽で約18ヶ月熟成。 新樽は特級ボンヌ・マールで100%、1級 では50-65%使用している。SO2以外の添加物不使用。
Domaine Benjamin Roblot
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