2022 ぶどうジュース 安芸クイーン
ドメーヌ ・テッタ
Essence Aki Queen
Domaine Tetta
ESSENCE（仏語）は［本質］という意味です。このぶどうジュースは、農業の本質的な在り方を表現した液体です。
にごりがあり、薄っすらとピンクがかった甘酒のような外観。干し柿などのドライフルーツやマンゴーやパイナップルのトロピカルな香り。あんこを想わせる和菓子の香りもあります。ネクターの様な果肉感のあるテクスチャーで、上品な甘さと穏やかな酸味が特徴です。余韻は長く、ミネラリーな酸のおかげで優しく締まりがあります。食べるジュースという印象で噛みしめて飲みたくなります。ソーダやミルク割りもおすすめの飲み方です。
ジュースの原料となるぶどうは100％tetta産ですが、製造は外部委託となります。
製造場：レッドライスカンパニー株式会社（総社市）
《保管についてのお願い》
開栓前の保管は常温保管で可ですが、25度以上の室温は避けてください。お召し上がる前に冷蔵庫で冷やしていただいた方が美味しくお召し上がり頂けます。容器のまま冷凍したり温めたりしないでください。
《お取扱いについてのお願い》
果肉成分が沈殿しますので、軽く振って注いでください／強く振りすぎると開栓の際に中身が噴き出す可能性があります。開栓の際は爪などを傷つけないようにご注意ください。液体、瓶内に不着している繊維のような物や黒い粒は、果実の一部ですので品質に問題はございません。
開封後要冷蔵・開封後は冷蔵庫（10度以下）で保管し、賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。
《酒石酸について》
冷蔵庫で長時間冷やした状態で保管しますと酒石酸（結晶状の塊）が発生しやすくなります。酒石酸はぶどうに含まれる天然成分です、飲んでも人体への影響はございません。
Domaine Tetta
Category
