2017　ベル・クジーヌ
ハイド・ド・ヴィレーヌ

Belle Cousine
The Hyde ＆ de Villaine Families （HdV）

ロマネ・コンティ共同経営者のオーベル・ド・ヴィレーヌ氏とハイド・ヴィンヤードのラリー・ハイド氏とのコラボレーションによる待望のワインです。
樹齢の高いメルロ（21ー24年）とカベルネ・ソーヴィニヨン（20年）をブレンドし、フレンチオークで熟成。ハイド ヴィンヤードのテロワールと、ブルゴーニュのワインづくりの伝統による、エレガントな味わいが魅力的。まさに「奇跡のマリアージュ」と呼ぶにふさわしいワインです。
 
約4.2haの畑、樹齢5～15年のメルローが90％、約20年のカベルネ・ソーヴィニョンが10％。21～35日かけて発酵、マセレーション。品種ごとに50％フレンチオークの新樽で6ヶ月間熟成し、ブレンド後さらに35％の新樽で12ヶ月熟成。"Belle Cousine”（美しいとこ）の名は、ハイド家とヴィレーヌ家を結びつけた従姉妹、すなわちパメラ・ド・ヴィレーヌ女史（旧姓フェア・バンクス）のことを指します。
 
バラのポプリ、革、ココアと、プラムやフレッシュなブルーベリー、スパイスのアロマが層を成します。シルキーなタンニンと、深みと複雑さがあり、ゆっくりと楽しみたい1本です。