2018 アラホン エボリューション
T-FX-T


Arachon Evolution
T.FX.T

大樽と500L木樽(75%新樽)で21日間発酵。木樽はフレンチ、オーストリア、スラヴォニア、アメリカン。その後、30ヶ月間樽熟。
ベリーのコンフィのような香り、カシス、ブラックベリー、木やスパイスのヒント。口当たりはジューシーで、複雑味を感じます。なめらかなタンニンとミネラルのような味わい。

 
ヴィンテージ 2018
原産国 オーストリア
産地 ブルゲンランド
地域 ミッテルブルゲンランド
アペラシオン ミッテルブルゲンランド
生産者 T-FX-T
容量 750ml
ぶどう品種 ブラウフレンキッシュ、メルロー、カベルネ・ソーヴィニョン
味わい フルボディ
アルコール度数 14.0%
輸入元 ファインズ

 
高品質白ワインで知られるオーストリアで、最高品質かつ安定した生産量の赤ワインをつくる、というかつてない試みを実現するため、オーストリアの3つの才能が結集しました。その赤ワインが「アラホン」。「T-FX-T」とは、3人の頭文字です。「T」は赤ワイン産地ブルゲンランドのネゴシアン、ティボー セメズ(故人)、「FX」はヴァッハウのマフィアとの異名をとる鬼才、F.X ピヒラー、「T」は南部ズュートシュタイヤーマルクを代表する生産者、マンフレッド テメント。ホリチョン ワイン協同組合に加盟している農家のうち、優れた畑を所有している25軒と契約、1996年に最初のキュヴェをリリースしました。