2017　エリザベート
ニコライホーフ

Elisaabeth
Nikolaihof

リースリング、グリューナー・フェルトリーナー、ピノ・ブラン、ノイブルガー他の品種を混醸で造る伝統的な手法で作られます。
グラスの中で時間と共に様々な品種のニュアンスが絶妙なハーモニーを奏でます。ワインに骨格を与えている美しい酸の余韻が美しいハーモニーを持つワイン。「エリザベス」は所有者のサース夫妻の娘の名前に由来。
 
木樽で完全に発酵させ、さらに12カ月間熟成させてつくられ、ブーケは繊細で芳醇、酒肉が厚くスパイシーな味わいに仕上がっています。