2021　ヴェーレンナー・ゾンネンウァー・リースリング・シュペートレーゼ
ヨハン・ヨゼフ・プリュム

Wehlener Sonnenuhr Riesling Spatlese
Joh.Jos.Prum

12世紀に歴史に現れ、1911年にワイナリーを創業。以後ドイツを代表する生産者として名を馳せるJ.Jプリュム家。リースリングの可能性を追求し長期熟成に耐えうる素晴らしい品質のワインを生み出しています。
ヴェーレナーゾンネンウアーはプリュムを代表する畑で5ha所有。南南西向きの傾斜は約70度にもなります。労働者に時間を知らせるための日時計(ゾンネンウアー)があることから名付けられました。
黄桃や梨などの華やかな香り、口当たりはやわらかく、長い余韻が楽しめます。