2018 ヴェーレンナー・ゾンネンウァー・リースリング・シュペートレーゼ
ヨハン・ヨゼフ・プリュム
Wehlener Sonnenuhr Riesling Spatlese
Joh.Jos.Prum
12世紀に歴史に現れ、1911年にワイナリーを創業。以後ドイツを代表する生産者として名を馳せるJ.Jプリュム家。リースリングの可能性を追求し長期熟成に耐えうる素晴らしい品質のワインを生み出しています。
ヴェーレナーゾンネンウアーはプリュムを代表する畑で5ha所有。南南西向きの傾斜は約70度にもなります。労働者に時間を知らせるための日時計(ゾンネンウアー)があることから名付けられました。
黄桃や梨などの華やかな香り、口当たりはやわらかく、長い余韻が楽しめます。
ヴィンテージ | 2018 |
原産国 | ドイツ |
産地 | モーゼル |
地域 | モーゼル |
アペラシオン | モーゼル |
生産者 | ヨハン・ヨゼフ・プリュム |
色 | 白 |
容量 | 750ml |
ぶどう品種 | リースリング |
味わい | 甘口 |
アルコール度数 | 9.0% |
輸入元 | ファインズ |
プリュム家の名が歴史に現れるのは12世紀のことですが、中でも最も評判の高いのが本家である当ワイナリー。醸造家としてのヨハン・ヨゼフ・プリュム家の名声は18世紀にはすでに確立されていました。リースリングの魅力を最大限に引き出すため、長期熟成を前提としたワイン造りを行っています。