2015　ルイ・ロデレール　クリスタル

Louis Roederer Cristal

絶え間なく立ち上ぼる繊細な泡とともに広がる、砂糖漬けした柑橘系果実や、アーモンド、スパイスなどのピュアで芳醇なアロマ。 密度が高く濃厚な果実味と生き生きとした酸味、キレのある塩味が、クリスタルらしい緊張感のある味わいを演出します。一部オーク樽を用いた熟成によるスパイシーな風味と、しっかりした骨格も印象的。シルクのような質感を残しながら、塩味を感じる長い余韻も魅力です。
 

クリスタルの2015年ヴィンテージは、2002年以来初めて、ブレンドに使うことが許されている樹齢20年以上、45区画のブドウ全てを使用。2015年が典型的な大陸性気候だったこと、そして凝縮感のある上質なブドウが多く育ったことで、このような貴重な機会をもたらしました。そんな2015年ヴィンテージはこの最高な天候条件により、ピュアな果実味と優れたフィネス、気品のある余韻という、クリスタルが持つべきアイデンティティの全てを兼ね備えていると言っても過言ではありません。
ワインをグラスに注ぐとオレンジや白桃、そして香ばしいアーモンド、小麦を連想させるアロマが広がります。口に含むと、力強い果実味が現れ、振動するような濃厚さは、優しく滑らかな質感へと変化。砂糖漬けした柑橘系果実とスパイスを感じさせる芳醇な風味が漂います。このヴィンテージ特有の、高く研ぎ澄まされたミネラル感は最後の余韻まで続いていき、究極の繊細さをもたらします。
ルイ・ロデレールは、2015年ヴィンテージについて「ヴィンテージの太陽に恵まれた特徴以上に、白亜質土壌の特徴を映し出し、最高のバランスを備えている。非常な熟成ポテンシャルを備えた、2015年ヴィンテージの濃厚さを描く完璧なクリスタルである。」とコメント。今からでもお愉しみいただけるのはもちろんのこと、セラーにも寝かせておきたい1本に仕上がっています。