2021　オクセイ・デュレス・ブラン
ルフレーヴ・エ・アソシエ

Leflaive et Associes

2009年からは「ルフレーヴ・エ・アソシエ」の名前のもと、買いブドウによるワインを少量生産しているが、ネゴスといってもブドウ栽培からルフレーヴのスタッフが携わり、栽培方法もビオディナミがとられている。
 
オーセイ・デュレスのシャルドネを100％使用して造られたキュヴェ。ワインは手摘みで収穫された後、新樽比率20％のオークにて発酵、12ヵ月間の熟成を行った後、6ヵ月間タンク熟成をされます。こうして造られたワインは、豊かな果実味とコクを備えつつ、瑞々しさも備えたスタイルです。