2023 Tao駒園 甲州
駒園ヴィンヤード
Tao Komazono Koushu
Comazono Vineyard
ワイナリー名の由来ともなっている最古の自社畑「駒園」には樹齢60年を超える古樹も含まれています。豊かな果実味とミネラル感、酸のバランスが良く、和食から洋食までマッチする白ワインです。
輝きのあるグレーがかった淡いイエローの色調。洋梨や白桃、レモンのような果実香に、白コショウのようなスパイス香やミネラル感があり豊かで複雑な印象の香りが広がります。酸は上品かつ柔らかく、豊かな果実味と調和し、優しく繊細な味わいです。
ヴィンテージ | 2023 |
原産国 | 日本 |
産地 | 山梨県 |
地域 | 甲府市 |
生産者 | 駒園ヴィンヤード |
色 | 白 |
容量 | 750ml |
ぶどう品種 | 甲州100% |
味わい | 辛口 |
アルコール度数 | 12.5% |
1952年、山梨県甲州市の塩山藤木に創業した五味果汁工業株式会社。五味葡萄酒を経て、2019年に駒園ヴィンヤードへ社名を変更し現在に至ります。社名の「駒園」は創業前から甲州種を栽培する自社園の字名に由来し、創業理念である「天地自然の理に寄り添うワイン造り」を守り続けています。全ての銘柄に山梨県産ブドウを100%使用することに拘り、主に自社畑のブドウを使用してワイン造りを行う小規模ワイナリーです。
現取締役社長兼、栽培・醸造管理責任者を務めるのは、前身の五味葡萄酒として営業していた2015年より携わる、近藤修通氏。山梨の多様な自然環境の中で、甲州ワインの品質向上と、この地でしか表現できない欧州系品種の個性を探求しており、地域別に仕込んだシングル・リージョンシリーズ「Tao」を生み出しました。
「Tao」はワイナリーの哲学に通じる「道」を意味するワイナリーの代表的なシリーズ。フラッグシップ・キュヴェの「Tao 駒園甲州」をはじめ、2018年から2022年の5ヴィンテージ連続で国際ワインコンクールにて金賞を受賞している他、日本人女性審査員が選ぶサクラアワードにおいても最高賞のダブルゴールドを獲得するなど、毎年高い評価を得ています。近藤氏曰く「ワインの味わいはブドウで決まる」とのこと。毎年変動する気象条件にあたり、その年にその畑で実るブドウとの、一期一会の出逢いを大切にしたワイン造りを行っています。