2019 シャトー・レ・カルム・オー・ブリオン
Chateau les Carmes Haut-Brion
ブルーベリーやラズベリー、黒鉛やスギなどの複雑な香り。味わいには重厚感のある果実味、そして、オー・ブリオンにも通ずる、後味の上品さも備わっています。余韻がとてもまろやかに感じられるボルドーワインです。
ボルドーの至宝とも言うべきシャトー。所有する畑はボルドー市に接するユニークな立地に恵まれており、市と外周との境界線となる壁に囲まれたクロの畑です。
発酵も区画、品種ごとに様々な材質や大きさのタンクを使い分け、熟成は84%を新樽で、残りの9%はアンフォラ、7%は大樽(フードル)にて実施。
あふれんばかりの完熟した赤黒系果実に加え、上品なスミレの香り。固くしまったタンニンもあり、長期熟成により真価を発揮します。
| ヴィンテージ | 2019 |
| 原産国 | フランス |
| 産地 | ボルドー |
| アペラシオン | ぺサック・レオニャン |
| 生産者 | シャトー・レ・カルム・オー・ブリオン |
| 色 | 赤 |
| 容量 | 750ml |
| ぶどう品種 | カベルネ・フラン42％、カベルネ・ソーヴィニョン31％、メルロー27% |
| 味わい | ミディアムボディ |
| アルコール度数 | 13.5％ |
| ジェームスサックリング | 97 |
| デキャンター | 96 |
ボルドーの至宝とも言うべきシャトー
所有する畑はボルドー市に接するユニークな立地に恵まれており、市と外周との境界線となる壁に囲まれたクロの畑です。2010年の年末、地元アキテーヌ地方の不動産開発業社、Pichetグループに売却されました。以来、シャトーは大改革が行われています。
メドック格付け一級シャトー、オー・ブリオンとグラーヴ格付け特級のラ・ミッション・オー・ブリオンの向かいに位置しています。しかも、歴史的にレ・カルム・オー・ブリオンはオー・ブリオンの一部だったという経緯もあり、土壌の種類はオー・ブリオンと同じと言われる、素晴らしい畑を所有しています。
メドック格付け一級シャトー、オー・ブリオンとグラーヴ格付け特級のラ・ミッション・オー・ブリオンの向かいに位置しています。しかも、歴史的にレ・カルム・オー・ブリオンはオー・ブリオンの一部だったという経緯もあり、土壌の種類はオー・ブリオンと同じと言われる、素晴らしい畑を所有しています。
Chateau les Carmes Haut-Brion
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