ロバート・パーカーJr.ボルドー第4版より
　フォンロックはサン=テミリオン北西の辺鄙な場所にある。スタイルの点では、たくましく、リッチで、タニックで、サン=テミリオンのミディアムボディの仲間に入る。極めてよく熟成させることができるし、良好なヴィンテージの場合は実際に飲めるようになるまで少なくとも2～3年はセラーで寝かせる必要がある。
 
～一般的な評価～
　フォンロックのワインは、多くの商業的で短刀直入なサン=テミリオンとほとんど区別できない。以前はジャン=ピエール・ムエックスが管理していたが、現在はポムロールのシャトー・マゼールの代表取締役であるアラン・ムエックスによって運営されている。現在の運営陣は、このテロワールをもっと引き出そうと熱心に取り組んでいる。
 
平均年間生産量：6万本5000本
畑　面積：17.6ha、平均樹齢：35年、植樹密度：6720本/ha、平均収量：2001年は38～40hl/ha
育成：コールド・マセレーション。発酵とマセレーションは温度管理されたコンクリート槽で3～4週間。収量のすべてが樽内マロラクティック。熟成は新樽70％で16～18ヶ月。澱引きは樽から樽に移し、ポンピングはしない。清澄はするが、濾過はしない。
ブドウ品種：メルロー85％、カベルネ・フラン15％
所有者：ＧＦＡデュ・シャトー・フォンロック