Robert Moncuit

ロベール・モンキュイ

フランス：
シャンパーニュ（コート・デ・ブラン：ル・メニル・シュール・オジェ村）

ブラン・ド・ブランのスペシャリスト　グラン・クリュ100％のシャンパン

　シャルドネの極めつけ、ブラン・ド・ブランの聖地として名高い特級、メニル駅の目の前に構える1889年設立のドメーヌ。現在はロベール・モンキュイの孫にあたる5代目ピエール・アミエが2000年より栽培醸造の指揮にあたる。所有畑全てがシャルドネの特級、ル・メニル・シュール・オジェと隣接するオジェ村にあるブラン・ド・ブランのスペシャリスト。メニルらしさであるデリケートさ、フィネス、ミネラルを最大に表す為に何よりも常に畑を耕す事を最優先とし、パーセル毎に分けた細やかな醸造を行っている。長年に渡りビルカール・サルモン、ルイ・ロデレール(クリスタル用)へぶどうを供給していたが増え続ける需要により現在は100%元詰め。