2019 ナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニョン
フリーマーク・アビー


Napa Valley Cabernet Sauvignon
Freemark Abbey

ステンレスタンクにてスキンコンタクトしたまま24-30度で12-28日間発酵。フレンチオーク樽(新樽35%)で26.8ヶ月間熟成。
フレッシュなブラックベリー、黒カシス、プラムと、ダークチョコレート、メントール、豊かな土の香りのヒント。口に含むと黒系果実と、柔らかいタンニン、スパイスのバランスが良く、しっかりとした骨格です。

 
ヴィンテージ 2019
原産国 アメリカ
産地 カリフォルニア
地域 ナパ
アペラシオン ナパ・ヴァレー
生産者 フリーマーク・アビー
容量 750ml
ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー、マルベック、プティ・ヴェルド、カベルネ・フラン
味わい フルボディ
アルコール度数 14.5%
輸入元 ファインズ
ナパで16番目に設立されたワイナリーで、ナパのワイン産業発展に大きく貢献し続けてきたフリーマークアビー。1976年パリスの審判では、唯一、赤ワイン白ワインともに出品しました。1985年より携わっているワインメーカーのテッドはラザフォードのカベルネにこだわり、今なお貢献しています。2006年ジャクソンファミリーワインズがワイナリーを購入。