2020 ベルンカステラー・バードシュトゥーべ・リースリング・アウスレーゼ
ドクター・ターニッシュ
Bernkasteler Badstube Riesling Auslese
Weingut Wwe.Dr.H.Thanisch
ドクトールの畑に程近く、バットシュトゥーベの畑は僅かに傾斜が緩く、西向きの畑のため、日照量が多くなります。
果実味豊かな甘味といきいきとした酸味のバランスが良く、ミネラルを思わせる味わいのバードシュトゥーベのアウスレーゼです。
ヴィンテージ | 2020 |
原産国 | ドイツ |
産地 | モーゼル |
地域 | モーゼル |
アペラシオン | モーゼル |
生産者 | ドクター・ターニッシュ |
色 | 白 |
容量 | 750ml |
ぶどう品種 | リースリング |
味わい | 甘口 |
アルコール度数 | 8.5% |
輸入元 | ファインズ |
1636年以降ベルンカステル村にその名が記録されており、1800年にはミドルモーゼルを代表する畑、ドクトール畑の最大の生産者と称されていました。現在、ドクトール畑3haのうち約1haを所有しています。(ドクトール畑の所有者はターニッシュ家とダインハート家、タウアーブルク家の3家)19世紀、9代目当主の時にドイツ全土にその名を知らしめましたが、死後、ワイナリーは夫人のカタリーナによって引き継がれ、以後 Wwe=「未亡人」の名を冠するようになりました。その後現当主13代目ソフィア・ターニッシュ・ジュピアーまで女性が当主を務め、ソフィアの娘クリスティーナも将来を継ぐべくワイナリー運営に携わっています。