ル ・シトロエン・デュ・ルーロ
ドメーヌ・ルーロ

Le Citron du Roulot
Domaine Roulot

シチリア産のレモンで造られるリキュールです。レモンはオーガニックにて栽培され、浸出と蒸留の2種類の方法にて醸造。最小限の砂糖とエルダーフラワーをブレンドし造られます。糖度は1Lあたり140gと比較的低く、オー・ド・ヴィーとリキュールの中間のようなスタイル。果肉の風味と柑橘系果実の皮の苦みが心地よい味わいで、しっかりと冷やして、または氷と共にお楽しみいただけます。
 
豊満な果実のアロマとほのかな皮、白い花のニュアンスが香り立ちます。レモンの皮から得られる繊細な苦みが果肉の風味を際立たせる、フレッシュな味わい。糖度は比較的低く、レモンそのものを体現するスタイルです。爽快で長い余韻が続きます。