2017　エステート・セレクション　ピノ・ノワール
イーラス・ワイナリー

Estate Selection Pinot Noir
Erath Winery'

ウィラメット ヴァレーの4つの単一畑（うち3つは自社）からブドウを調達し作る「リザーブ」タイプのピノ・ノワール。「ジョリー土壌」「ネキア土壌」と呼ばれる火山性土壌主体の畑から、豊かなアロマと風味を兼ね備えたワインが造り出される。若いうちはフレッシュな果実味が楽しめるが、3〜8年の熟成も可能。樽熟成は12ヶ月（40％フレンチオーク新樽）。
若いうちからも熟成させてからも楽しめます。