2022 ピュリニー・モンラッシェ PC レ・ピュセル
ドメーヌ・アンリ・ボワイヨ


Puligny Montrachet 1re Cru Les Pucelles
Domaine Henri Boillot

ピュリーニ・モンラッシェ村の特級畑ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェに隣接する1級畑です。「レ ピュセル」はカイユレと共に、ピュリニー・モンラッシェ村で最上の1級畑で、ドメーヌでは約0.57haを所有しており、樹齢は約58年です。350Lの樽(新樽率60%)で12ヶ月熟成されます。
 
アプリコットやマンダリンの皮に白胡椒の濃密で複雑な香り。ミネラルを思わせる風味と塩味がしっかりあり、リッチでいきいきとした味わいが広がります。パワフルで非常にバランスの良い、洗練された味わいです。

 
ヴィンテージ 2022
原産国 フランス
産地 ブルゴーニュ
地域 コート・ド・ボーヌ
アペラシオン ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ
生産者 ドメーヌ・アンリ・ボワイヨ
容量 750ml
ぶどう品種 シャルドネ
味わい 辛口
アルコール度数 14.0%
アランメドウズ  95
輸入元 ファインズ
 
農法:リュットレゾネ

 
ボワイヨ家は1630年からの記録も残るほどヴォルネーで最も古い家柄のひとつでドメーヌの設立は1885年。現当主のアンリ・ボワイヨは5代目で息子のギヨームも2006年よりドメーヌでの仕事に参加しています。約15haの畑、ピュリニー・モンラッシェを中心にしたシャルドネの畑が7ha、ヴォルネーを中心とするピノ・ノワールの畑が8haを所有しています。1996年に白ワインのネゴシアンものを造るメゾン・アンリ ボワイヨを設立。プルミエ・クリュ、グラン・クリュはテロワールを表現するために各畑、一生産者だけからブドウを購入しています。