2022 ピュリニー・モンラッシェ PC クロ・ド・ラ・ムーシェール
ドメーヌ・アンリ・ボワイヨ


Puligny Montrachet 1re Cru Clos de La Mouchere
Domaine Henri Boillot

「クロ ド ラ ムーシェール」は「レ ペリエール」の一角にある1級畑で、3.9ha全てをボワイヨ家が単独所有しています。樹齢80年超えのヴィエイユ ヴィーニュのブドウから造られ、350L樽(新樽率70%)で熟成されます。
この上なくピュアでエレガントな果実味とスパイスなどの複雑味、ほのかな心地良い樽香が混じり合い、凝縮感と深み、シャープな切れ味をもった、見事な逸品です。

ヴィンテージ 2022
原産国 フランス
産地 ブルゴーニュ
地域 コート・ド・ボーヌ
アペラシオン ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ
生産者 ドメーヌ・アンリ・ボワイヨ
容量 750ml
ぶどう品種 シャルドネ
味わい 辛口
アルコール度数 14.0%
アランメドウズ  96
輸入元 ファインズ
 
農法:リュットレゾネ

 
ボワイヨ家は1630年からの記録も残るほどヴォルネーで最も古い家柄のひとつでドメーヌの設立は1885年。現当主のアンリ・ボワイヨは5代目で息子のギヨームも2006年よりドメーヌでの仕事に参加しています。約15haの畑、ピュリニー・モンラッシェを中心にしたシャルドネの畑が7ha、ヴォルネーを中心とするピノ・ノワールの畑が8haを所有しています。1996年に白ワインのネゴシアンものを造るメゾン・アンリ ボワイヨを設立。プルミエ・クリュ、グラン・クリュはテロワールを表現するために各畑、一生産者だけからブドウを購入しています。