2022 ブルゴーニュ・コート・ドール レ・メゾン・デュー
ドメーヌ・ジョアネス・ヴィオロ・ギィマール


Bourgogne Cote D'or Les Maison Dieu

Domaine Joannes Violot Guillemard

1937年、1938年のAOC制定まではポマール村名ワインとして販売されていた歴史を持つ畑でACポマール村との境界に位置する。17世紀に取り壊されるまで巡礼に向かう人達向けの施療院があったのが畑名の由来。ほぼポマールと言えるポテンシャルを秘めたワンランク上のブルゴーニュ・ルージュ。

 
ヴィンテージ 2022
原産国 フランス
産地 ブルゴーニュ
地域 コート・ド・ボーヌ
アペラシオン ブルゴーニュ・コート・ドール
生産者 ドメーヌ・ジョアネス・ヴィオロ・ギィマール
容量 750ml
ぶどう品種 ピノ・ノワール
味わい ミディアムボディ
アルコール度数 12〜14%
輸入元 豊通食料
 
農法:ビオロジック

 
所有畑はポマールを中心に僅か6ha、そしてその大部分がフランス国内の熱心な愛好家へ販売されるためメディア露出が少ないドメーヌ。現在は父(ティエリー)の引退を受けて数年来一緒に手伝っていた息子のジョアネスへ正式に代替わり。父のスタイルを継承しつつ、更なる洗練されたナチュラル路線へと進化を遂げている。2019年よりドメーヌ名とラベルも一新。