Chateau fontenil

シャトー・フォントニル

ミスター・メルロー「ミッシェル・ロラン」氏の個人所有シャトー

　ポムロールに隣接する、フロンサックという限りない可能性を秘めたアペラシオンを世に認識させたワインがこのフォントニルと言っても過言ではないでしょう。
　ボルドーを代表するエノロジスト（醸造学者）で、シンデレラワイン請負人とも言われるミッシェル・ロラン氏が個人所有する7haの畑から造られてています。ペトリュスを超えるワインを造ることを目指し、最も愛着のあるワインと言えるこのワインにはラベルに自身のサインが記されています。
　燻したようなニュアンス、ブラック・チェリー、カシス、甘草など表情豊かな香りがあります。程より深み、柔らかいタンニン、滑らかな舌触りのワインです。