Chateau Les Grands Chenes
シャトー・レ・グラン・シェーヌ
フランス:ボルドー メドック地区ブルジョワ級(メドックAC)
メドック地区サン・クリストリー・メドック村に34ha所有。2003年ヴィンテージよりクリュ・ブルジョワ・スペリュール。オーナーはベルナール・マグレ。
優しくふくらみのある果実味と、きめ細やかなタンニンに恵まれた心地よい味わい。凝縮された果実の風味と、ローストしたような樽香とが響き合い、近年高い評価を獲得しつつあります。
ロバート・パーカーJr.ボルドー第4版より
平均年間生産量:2万2000本
畑 面積:14ha、平均樹齢:30年、植樹密度:8000本、平均収量:45hl/ha
育成:コールドマセレーションは4日間。発酵と22日間のマセレーションは温度管理された槽で行う。マロラクティックと18ヶ月の熟成は毎年半分ずつ更新される樽で、澱に触れたまま、樽内攪拌しながら行われる。
ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニョン45%、メルロー45%、カベルネ・フラン10%
所有者:ベルナール・マグレ