薩摩乃薫 純黒

Satsumanokaori Junguro


鹿児島県:田村合名
芋焼酎


 

薩摩半島の最南端に位置する唐芋発祥の地、山川(指宿のとなり)にある、昔ながらの手作り焼酎にこだわる蔵元です。当地は火山灰・砂れき層が厚く、乾燥しやすく唐芋栽培に最適の地といわれる恵まれた風土で、すべて契約農家から採り立ての黄金千貫を使用しています。

「純黒」は、黒麹を使用し、一次仕込には甕壷でじっくり仕込まれ二次仕込からタンクへと移されてつくられます。

柔らかな香りと旨味で、ふくよかさとまろやかさが際立つ銘酒。

●旨い飲み方
オンザロック、水割り、湯割り
 

アルコール分:25度
原材料:薩摩芋(鹿児島県産:黄金千貫)・米麹(黒麹)
蒸留方法:常圧蒸留

蔵元 Sake Brewery