川鶴 ぷりぷり苺

Kawatsuru Puripuriitigo


 
蔵伝統の純米にごり酒に讃岐産いちご(女峰)を丁寧にすりつぶして仕込んだ無香料・無着色のいちご酒です。いちごの甘酸っぱさと、とろ甘い純米にごり酒が絶妙なバランスです。更にいちごの果肉が爽やかでスムージーな味わいが楽しめます。
 

アルコール分:8 いちご(国産)、日本酒、醸造アルコール、糖類/リンゴ酸

川鶴酒造

香川県観音寺市本大町836
 
創業明治24年以来、酒造り一筋の蔵元
 酒名「川鶴」は蔵の裏に流れる財田川に舞い降りた華麗な鶴の姿を夢に見た初代川人清造が命名。“川の流れのごとく素直な気持ちで呑み手に感動を”初代より受け継がれたこの精神を守り、米のうまみを最大限に生かし醸されています。
 川鶴酒造は全国新酒鑑評会で10回以上の金賞をもたらす実力蔵です。また近年は、情熱に溢れた後継者達(社長・川人裕一郎、常務・越田達夫)にも恵まれ、蔵は活気にあふれ意欲的にコンセプトのしっかりとした“こだわりの銘酒”をリリースして楽しませてくれています。地元にどっしりと根ざし、新しい伝統の風が吹いている注目の蔵元。
 

蔵元 Sake Brewery