『古の昔、宝山検校、琵琶の和音色、これ吉兆なり』
黒麹
黒麹仕込み。しっかりとしたボディ、お湯で割ると豊かな香りと深い味わいを楽しめます。グラスから立ちのぼる湯気と共に鼻をくすぐる芳香は、後味と同様、スッキリと爽快です。
芋焼酎の王道を、さらに深めた一本。


●旨い飲み方
お湯割り、人肌温で温めて、
あらかじめ数日前から割り水しておき、そのまま燗をすると一段と旨い。
また、少量の割り水で「ちょい割りロック」もおすすめです。
 
 
“お湯割り”の美味しい作り方
はじめに80℃～90℃のお湯を酒器に注いでください。手でグラスを握り、ホッとする温かさが目安です。そこに吉兆宝山を器に沿わせるように、ゆっくりと注ぎます。こうすることで、自然と対流が起き、ゆっくりと混ざり合い、風味豊かなお湯割りが完成です。
 
 

アルコール分：25度
原材料：薩摩芋(鹿児島県産：黄金千貫)・米麹(黒麹：国産米)
蒸留方法：常圧蒸留