奄美諸島内で東に位置するサンゴ礁が隆起した喜界島にある要注目の蔵元で造られる黒糖焼酎。現在、朝日酒造では四代目となる「喜禎浩之」氏のもと、100％喜界島産手造り焼酎を目指すなど新しい挑戦に果敢に取り組み活気が満ち溢れています。

喜禎浩之氏の情熱作であるこの焼酎は、黒麹を用い、通常よりも黒糖を多く使い、すっきりとした中にもまろやかな深いコクを出しています。


●旨い飲み方
オンザロック、ストレート、水割り、お湯割り
 

アルコール分：25度
原材料：黒糖・米麹（黒麹）
蒸留方法：常圧蒸留