1999年からサトウキビ栽培が始まり念願の100％喜界島産手造り焼酎。
2007年に収穫されたサトウキビを蒸留し、５年間熟成され発売せれています。

「自社の黒糖焼酎だけを売るのではなく、喜界島の自然や風土も含め、一緒に伝えながら全国の人々に紹介していくのが夢」という「喜禎浩之」氏のもとに喜界島の自社畑で収穫されたサトウキビを自社の精糖工場にてつくられた黒糖をすべて使用した5年熟成の原酒です。

豊かな深いコク、まろやかな長い余韻。


●旨い飲み方
オンザロック、ストレート、水割り、お湯割り
 

アルコール分：44度
原材料：黒糖（喜界島産）・米麹（白麹）
蒸留方法：常圧蒸留