『古の昔、宝山検校。大龍白天に天昇せしめたり。』
白麹
白麹仕込み。辛口のキレのよさと、舌の上で転がすときに感じるやわらかな甘みを同時に楽しめます。白麹仕込みが持つよさを、明確にすることにこだわった一本です。
吉兆宝山と飲み比べ、麹の違いを味わうのも一興。


●旨い飲み方
ロック、水割り、お湯割り、人肌温で温めて、
 

アルコール分：25度
原材料：薩摩芋(鹿児島県産：黄金千貫)・米麹(白麹：国産米)
蒸留方法：常圧蒸留