蕎麦焼酎
帰山 そば焼酎 25度
Kizan Sobasyoucyuu 25
長野県:千曲錦酒造
1800ml 税込価格 2,052円
原料の糖化に必要な米麹以外は全てそばが原料です。浅間山系天然伏流水を蔵元井戸より汲み上げ、「信州の名工」杜氏が丹念に醸しています。
そばと米麹のみを使用し、もろみ蒸留をしました。蒸留機は圧力を調整可能な機械に改良し、減圧蒸留の中でも味わいと香りのバランスを考えた調整(中圧)により蒸留しました。
そば原料の芳醇な味わいと豊かな香りをお楽しみ下さい。
●旨い飲み方
オンザロック、水割り、お湯割、そば湯割
アルコール分:25度
原材料:そば・米麹(黄麹)
蒸留方法:減圧蒸留